Café especial 100% arábica da variedade Arara cultivado na cidade de Ribeirão de São Domingos a 1.000m de altitude. Notas de Melaço de Cana.
Torra fresca: nossos cafés são torrados toda semana, pois são preparados em microlotes para você recebê-los sempre fresquinhos e saborear o melhor!
*OBS.: Após a confirmação do pedido com frete grátis, nossa equipe selecionará a forma de envio (PAC ou Transportadora) que melhor atenda à sua região.
ORIGEM DO GRÃO
Produtor: Renan Xavier de Abreu
Cidade: Ribeirão de São Domingos (Córrego Catalão)
Região: Matas de Minas
Altitude: 1.000m
CARACTERÍSTICAS DO GRÃO
Espécie: 100% Arábica
Variedade: Arara
Safra: 2024
Pontuação: 86,25
Peneira: 16 acima
Processo: CD
Colheita: Manual seletiva
Secagem: Terreiro de cimento
Tempo de secagem: 30 dias
NOTAS SENSORIAIS: Melaço de Cana
ACIDEZ: Média
CORPO: Alto
TORRA: Média
